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寻根之旅盛世所城
东方日出啼早鸦，城门人开扫落花。
所城里又名奇山所城，历史可追溯到明初，是烟台城市最早的发祥地。区别于朝阳街的时尚摩登，所城里项目以卫所、民俗文化为主题，实现以奇山所城文化为核心IP的文旅休闲度假街区。2021年2月9日，所城里中央十字大街顺利开街运营。未来所城里将打造成为烟台历史文化寻根之地，通过“非遗展览”+“体验工坊”+“传承课堂”+“传统美食”四大空间，真正将烟台非遗瑰宝传播给世界，传承给下一代。
城市文化根脉
所城里的历史已逾600载。明洪武三十一年（公元1398年），为加强海防军事建设，防止海上倭寇不断侵扰，朱元璋准奏批建宁海卫“奇山守御千户所”，此为烟台城市的起源。清初，“奇山守御千户所”被废除，从此，官兵解甲归田为民，多从事渔农工商，开启了逐渐向商业化城镇发展的漫长历程。
所城从军事上的城堡变成了居民生活区，遂又有奇山所、所城里、所城之称。奇山守御千户所城作为烟台城市形成发展的区域中心，是老烟台地域文化的核心载体，以及明代海防军事卫所体制的见证，传统居住街区的空间历史风貌非常纯粹而完整，是中国保存最完整的明清卫所城池之一。
城市乡愁牵绊
“让城市留住记忆，让人们记住乡愁”乡愁，是中国人对故土山水人文的悠长眷恋。历经600余年风雨的奇山所城，大隐于市，在城市中心固守着属于烟台人的精神老家，和周围鳞次栉比迅速耸立的现代高楼大厦相比，奇山所城可谓明清朝代民居建筑历史的“活化石”，这些“活化石”不仅包容着古代人追梦的生动故事，钩沉出传统文化的精髓，还传递着社会的良知，同时也寄托着裨益后人的期待。烟台人对于所城，有着独特的情怀：长长的石板路回响着时代进步的足印，高高的大树长满了老年岁的故事，雨天灰色的屋檐滴落一地思乡的怅惘。当所城里十字大街修缮后亮相，当只在老照片中见过的城楼重现，仿古门窗、青砖黑瓦，即使是门牌也进行了专门设计，不求雕梁画栋多奢华，只求古色古香满满的所城元素，穿越600多年的风云变幻，文脉之根升华于街巷的烟火气息中。
把所城还给所城
所城里紧紧围绕传承胶东文化根脉，弘扬百年烟台历史风貌的核心。引入胶东大鼓、古琴、泥塑等非物质文化遗产体验项目，搭建一个良性互动平台，让胶东特色文化更贴近市井街巷。把所城原本的烟火炊烟交还所城，老烟台人打小缠绵在齿颊间的小吃滋味，在这里一一还原。浸润着虾汤麻汁的焖子、爽滑劲道的龙口粉丝、鲜甜圆润的鲅鱼水饺……每一口都是舌尖的牵念。更有小龙坎、京煊涮肉、赶海儿、吉斯小酒馆等精品餐饮食肆，特色小酒馆点缀其间，为就餐提供多元选择。所城里大街走一趟，用热气腾腾的美食温暖乡愁的胃，用婉转低回的乡韵包裹归来的心。
600年前，城市在这里萌生，600年后，城市怦然新生。600年来，无数的寒暑易帜，迎来送往，但，所城永远是烟台人的老家。“暧暧远人村，依依墟里烟”所城永远在这里，等着漂泊在外的游子回家来看看；永远在这里，等着五湖四海的朋友来做客，听一段老故事，盼一章新传奇。
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